自2025年12月8日起,冰淇淋业务正式脱离跨国消费品巨头联合利华(Unilever),包括梦龙(Magnum)、和路雪(Wall's)、本杰瑞(Ben & Jerry's)以及可爱多(Cornetto)在内的知名品牌,共同组建为独立上市的The Magnum Ice Cream Company(简称TMICC)。这家总部位于阿姆斯特丹的新公司一诞生便成为全球最大的冰淇淋企业,年营收达79亿欧元,在2025年占据全球冰淇淋市场21%的份额,拥有16500名员工、30家工厂、12个研发中心以及约300万台冰柜。

分拆落地后的短期市场反馈呈现出明显的冷热反差。联合利华保留的其余食品品牌近期业绩强劲,而刚刚独立运作的TMICC却在首份财报后遭遇股价下跌。根据FoodNavigator于2026年2月披露的财务数据,TMICC全年实现了4.2%的有机销售额增长和1.5%的有机销量增长,但第四季度有机销量同比下滑3%,低于投资者预期。进入2026年11月,独立运作后的TMICC在爱尔兰将超市连锁品牌奥乐齐(Aldi)告上法庭,指控其销售的“Gianni”系列产品涉嫌包装仿冒与商标侵权。

梦龙独立后的首份财报为何引发股价下跌?

市场对TMICC独立初期的担忧,直接源于其第四季度有机销量3%的跌幅。不过,公司管理层与行业分析师均认为,单凭第四季度的表现来判定这家新公司的长期前景存在误导。

TMICC首席财务官阿比吉特·巴塔查里亚(Abhijit Bhattacharya)解释称,公司超过一半的销售额集中在5月至9月的北半球夏季。由于炎热天气出现的时间难以预测,不同月份之间的销售节奏并不固定。他指出,如果北半球夏季提前到来,5月和6月的销售就会非常强劲,随后在临近年底的几个月里放缓,2025年的市场表现正是如此。

金融服务机构晨星(Morningstar)的助理股票分析师斯维特拉娜·门什奇科娃(Svetlana Menshchikova)也认同第四季度对冰淇淋行业而言“参考意义最小”。她在分析中提到,除季节性因素外,TMICC专门选择在该季度对以亚洲市场为主的大批冰柜设备进行了维护与升级;同时,美国政府停摆以及巴西夏季推迟到来也影响了当季业绩。门什奇科娃表示,自决定分拆以来,TMICC的市场份额数据依然向好,没有迹象表明其旗下品牌陷入困境。

联合利华为什么要执意剥离冰淇淋业务?

对于联合利华而言,剥离冰淇淋并非一个轻松的决定,但从商业逻辑上看却顺理成章。投资银行集团Shore Capital董事克莱夫·布莱克(Clive Black)表示,联合利华内部围绕如何处置冰淇淋业务纠结了多年,这一板块长期以来都是困扰公司叙事的痛点。从业务聚焦、减少管理精力分散、资本配置以及最终的业绩潜力等多个维度考量,分拆都是合理的选择。

冷链重资产与季节性波动是促成“分手”的核心财务动因。门什奇科娃分析指出,冰淇淋的供应与分销模式与联合利华旗下的其他产品截然不同,必须高度绑定复杂的端到端冷链物流;这一品类高度依赖天气,收入高度集中在夏季,给联合利华带来了不必要的周期性波动,且利润率低于集团旗下许多其他业务。

剥离冰淇淋之后,联合利华得以更果断地向利润率更高、原材料成本波动更小的美容、健康与个人护理领域转型。其保留的其余食品业务操作更简单、资本密集度更低,能够提供稳定的利润率与现金流支撑。布莱克认为,至少在分拆初期,联合利华的股东会比TMICC的股东更加满意。

单飞后的梦龙如何应对利润率差距与商标侵权争议?

脱离母公司后,TMICC在运营端需要追赶竞争对手的利润率,同时在法律端也就品牌包装与商标保护展开了行动。

在运营层面,TMICC目前的营业利润率仍落后于其最大竞争对手——由雀巢(Nestlé)部分持股的Froneri。不过,独立运营也为TMICC松了绑。TMICC发言人表示,分拆最大的好处在于能够纯粹专注于冰淇淋业务,在创新、流程和资本配置上更快做出决策。门什奇科娃预计,随着独立的管理团队和销售团队完全围绕冰淇淋业务运转,TMICC无需再在一个优先扶持其他增长引擎的庞大集团内部争夺资金,待分拆相关的磨合期干扰消退后,其利润率有望逐步追上对手。

在大众冰淇淋市场,行业竞争本身就十分激烈,除受天气影响外,大型国内与国际品牌还面临手工冰淇淋产品的追赶。而在知识产权保护方面,据爱尔兰时报2026年11月2日(当地时间)报道,The Magnum Ice Cream Company NV及其关联公司已向爱尔兰商业法院提起诉讼,指控爱尔兰奥乐齐超市(Aldi Stores (Ireland) Ltd)销售的“Gianni”系列冰淇淋涉嫌商标侵权与假冒(passing off)。

TMICC全球知识产权、媒体与营销总法律顾问凯瑟琳·曾(Katherine Tsang)在向法庭提交的宣誓书中指出,她在2025年底启动的一项审查中发现,英国和爱尔兰的奥乐齐超市正在销售一系列仿冒冰淇淋和冰棒产品。经调查,奥乐齐销售的仿制品涵盖了Magnum(梦龙)、Vienetta(千层雪)、Feast、Ben and Jerry's(本杰瑞)、Solero、Twister以及Cornetto(可爱多)等多个产品线。

宣誓书称,虽然其中许多产品已在市场上销售多年,但被告持续且同步地修改其品牌与包装,使其外观越来越像TMICC旗下的产品。2026年9月24日,TMICC的律师向奥乐齐发出停止侵权通知函,但截至10月15日仍未收到对方律师的实质性回复。目前,法官艾琳·罗伯茨(Eileen Roberts)已批准将该案纳入商业法院快速审理通道,并将案件押后至2027年4月审理。

游仕觀察

跨国消费品巨头将重资产、强周期板块分拆上市,本质上是一场资本配置与运营焦点的重新划分。联合利华通过剥离拥有约300万台冰柜和复杂冷链的冰淇淋部门,得以将重心转向利润率更高、原材料成本波动更小的美容与个人护理领域,并保留操作更简单、资本密集度更低且支撑稳健利润率与现金流的其余食品业务;而独立后的TMICC则必须独自面对成本高昂的冷链供应链、北半球夏季天气波动以及大众冰淇淋市场的激烈竞争。

从第四季度集中维护亚洲冰柜设备,到在爱尔兰商业法院就包装与商标争议起诉奥乐齐,单飞后的梦龙正在展现出更专注的运营与维权姿态。对于投资者和行业观察者而言,衡量这场分拆成败的真正标尺,不在于淡季单季度的销量起伏,而在于TMICC能否在未来完整的北半球夏季销售周期内,把决策敏捷度转化为缩小与Froneri利润率差距的实绩,并在激烈的市场竞争中维护其品牌与知识产权边界。

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